2013年9月22日星期日

高雄住宿 我在台灣住民宿


  在台灣旅行,有一種食宿方式最好不要錯過體驗,它高雄住宿既不同於豪華星級酒店,也不同於一般的會館住宿。這就是在世界旅游達人心目中很有地位的台灣民宿。

  羅騰堡莊園民宿◆ 香格裡拉休閑農場及冬凸河飯店

  香格裡拉休閑農場和冬凸河度假飯店的老板,都是宜蘭縣農場主張清來先生。2010年初,參加“我心目中的台灣”考察團,有幸在此食宿兩日,留下了難忘印像。

  香格裡拉農場位於一片大山的頂部,四周被茂密的樹林所包圍。農場提供吃喝玩樂一條龍服務,給我的印像有點像海南南山旅游區。晚上農場組織娛樂活動,我們和來自新加坡、馬來西亞以及島內的游客一起,用繩子抽“懶老婆”(一種鐵質帶錐角經抽打可以快速旋轉的東西),玩得熱火朝天。

  冬凸河飯店的一切充分體現出台灣上流社會的富足。園內設計有溫泉池,可以隨時供客人坐下泡腳、聊天,淙淙的流水從頭頂的亞克力透光板上淌過;客房地板采用6釐米厚的原木,理由只是“踩著舒服”。房間布置了精致的西方畫作、雕塑、收藏,體現了主人不凡的藝術品位,與整座建築的西式浪漫主義風格和諧統一;飲食講究就地取材,魚要吃當天殺的,十分鐘之內烹制味道最美。蔬菜、水果講究本地采本地吃,他們認為運輸超過10公裡,其營養價值就會打折,讓人想起一句時髦的話———“哥吃的不是食物,是講究”。吃過晚飯踱到陽台,屋外是唯美的濕地生態美景,水鳥在稻田中游弋,白鷺淑女般地站成一排……

  羅騰綠島堡莊園民宿

  羅騰堡莊園民宿地處台灣的宜蘭縣,我們在此住了一晚,每個人都留下了“最美”的印像。直到現在,那種環境溫馨、人情味濃郁的感覺,依然在心中久久回味。

  羅騰堡莊園的建築頗有特色,整個莊園由幾幢別墅組成。走進羅騰堡莊園別墅,你會立刻被其中那種濃郁的書香所吸引。一層有一個大廳,被書架簡單地分割成幾塊空間,其中放著沙發、桌子等。書桌上放著藝術、保險、金融、汽車、歷史等方面的書籍,以及介紹北歐、日本等地民宿文化的書籍、期刊雜志。看的出來,這些書既是主人所愛,又充分照顧到住客的不同閱讀口味兒,無論什麼樣的客人,“總有一本適合你”。

  我背著行李,順著台階上到二樓,不由得被屋內不凡的藝術氛圍所吸引。樓梯根據房屋的結構折成數段,欄杆設計呈幾何造型,顯得樸素又很有品位。走進房間,更有一種驚艷之感,內牆由石塊、純木以及粉刷的牆壁構成,色彩十分和諧,統一中顯示個性。木頭屋頂、木頭桌椅,原木制成的家具,處處散發著一種大自然的芬芳,讓你心曠神怡,仿佛回到了自然之中。

  羅騰堡的每一個房間都有一個石板砌成的湯池,引入溫泉水。陽台的裝飾性門窗也是高質量的,通透式的設計理念,給人以“自然生態”之感。打開陽台的門,就可以擁抱濕地的純淨空氣、純美的自然景色、溫馨的莊園景色。在這樣的房子中過夜,有時候你會忘了這是在一個房間內,感覺是在一片生機盎然的濕地美景中,大地當床、夜空做被美美地睡了一覺!

  羅騰堡莊園民宿令人難忘的還有一點,就是主人富於人情味兒的服務。在此我要提醒大家,到了羅騰堡,您一定要對主人的“超級熱情”有所准備,每為您提供一回服務,主人必定要熱忱地鞠幾次躬!

  南八裡民宿

  南八裡民宿位於台東縣,毗鄰浩瀚的太平洋。你只需打開窗戶,迷人的山海美景盡收眼底。

  南八裡民宿的主人叫阿豐,他有一位溫柔的妻子和一個3歲左右的女兒,一家三口在此經營民宿。阿豐屬於台灣人所說的“城市累人”,不久前,出於對都市生活的疲憊和厭倦,拋棄朝九晚五的上班族生活,從台北來到這裡。

  阿豐的選擇與其父親豐哥有關。今年60歲左右的豐哥,早年在台北經營一家上市的民營科技企業。但豐哥內心厭倦了城市的生活,於數年前賣掉企業,到台東縣鄉下買了三處毗鄰太平洋的山地,一塊交給阿豐一家打理,兩塊留給自己,全家人過上了陶淵明式的散淡田園生活。

  在台東縣太平洋逶迤岸線的舒緩處,幾片“茅草屋”便是豐哥的家。家的外面很簡陋,上面披著茅草,屋裡設施卻很現代,幾乎是一面牆的落地窗戶足以讓他躺在屋內地上,目光就可以投向浩瀚的太平洋。茅屋前,是一片舒緩的具有音樂節奏的山坡,上面散養著狗、家禽等。豐哥請當地的農民和匠人,為他建造了花圃、草坪。約百米外的山坡下是懸崖,下面便是深不可測、一望無際的太平洋。海岸線曲曲折折,原始、粗獷,帶著原生態的美感。億萬年來,海浪一如既往地拍打著海岸和礁石,足以泯沒所有的歷史傷痕和足印。愛玩的豐哥在山坡上架起了秋千、躺椅,從早到晚坐在上面悠閑地享受時光。他還支起幾架天文望遠鏡,每天早晚透過天文望遠鏡遙望對面的小綠島。夜幕降臨時,則回到他引以為榮的茅草屋,枕著太平洋的濤聲入睡。

  “我以為你們見到這麼美麗的風景,會激動得忍不住哭。”乍見豐哥,他有些失望和不解地對我說。在豐哥看來,眼前的太平洋海岸風景,已屬於台灣最美,加上這裡自由自在的生活,沒理由不讓來自大陸的我們為之感動。我只好安慰他,山東也有3000多公裡美麗的海岸線,相比而言,只是人多比較擁擠罷了。而對於他田園牧歌、閑雲野鶴般的生活,我只能對豐哥說,

  不是我不喜歡不向往,只是一代人的使命沒有完成,沒有時間和條件去消受。綠島民宿

  台灣民宿與山東農家樂

  台灣民宿的體驗讓我們不由得聯想到山東省內的農家樂、漁家樂、泉家樂、林家樂……

  目前,山東的農家樂等經過近十年發展,形成了一定的規模,受到不少市民推崇。每逢雙休日、節假日,均吸引周邊城市大批游客前往。目前,山東17市正欲打造各自的環城市休憩帶,農家樂急需升級換代。但我省農家樂、漁家樂、林家樂的經營者,以經濟條件較差的農民為主,而在台灣造訪的幾處民宿,其經營者多為島內中產階層,或者處於上流社會的富人階層,兩者在投身現代旅游業時所持的資本不同。除此之外,台灣民宿的經營者多是受過高等教育,掌握知識的“知本一族”。相比而言,省內農家樂經營者整體知識水平較低,大多抱有小綠島住宿富即安的意識。

  盡管山綠島旅遊東的農家樂與台灣的民宿業具有著氣候、客源、體制、政策等若干方面的差異,但歷經數十年現代旅游業洗禮的台灣民宿產業,仍有若干地方值得山東農家樂經營者學習,無論是在產品的打造、營銷觀念方面,還是在對傳統文化的創新性利用方面。我們期待著,省內農家樂早日升級換代,成為山東旅游的一道亮麗風景線。

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