2013年7月14日星期日

補充益生菌可以有效預防腹瀉



夏季腹瀉的高發期,由於驕陽似火,人們大量喝水,胃液異位性皮膚炎被稀釋,胃內酸度下降,殺菌功能受到影響。同時,天氣又熱又濕,食物儲益生菌存不當特別容易腐爛變質。其中,葡萄球菌產生的腸毒抵抗力素耐熱性強,不易被破壞,主要污染乳制品、肉類、蛋類、剩飯等,副溶血性弧菌廣泛存在於海產品,比如海魚、海蟹等海鮮。不注意衛生、生食加熱不徹底、熟食再次被污染,這些都是引起食物中毒導致腹痛腹瀉的主要原因。

  專家還指過敏出,人體大量出汗,胃腸分泌物減少,蠕動減弱,如果再過多進食冷飲、涼拌食物等,消化不良也容易引起腹瀉。如果人經常在空調環境和常溫環境中“不斷切換”,腹部受涼也較易導致腹瀉的發生。

  對於飲食不當、消化不良、過敏刺激、氣候突變等原因引起的非細菌性腹瀉,使用抗生素治療是沒有任何效果的,比如由大腸杆菌引起的感染性腹瀉,使用抗生素後 會刺激細菌釋放毒素,可能出現高熱、 腹痛、劇烈嘔吐等症狀。同時,它脹氣會影響腸道的吸收功能,存在明顯的副作用和使用禁忌。因此,在治療時不應隨意服用抗生素。如果食物中毒或細菌感染性腹瀉,伴有發熱、腹痛、膿血便等現像時,應及時去診治。

  益生菌防治夏季腹瀉:腹瀉的重點在於預防,防止病從口入,特別要注意飲食食慾不好衛生。專家教授說,其實,除了養成良好的生活習慣,補充益生菌也很重要。身體的腸道就是一個巨大的細菌庫,裡面有數以億計的細菌,種類超過上千種,加一起約有4斤重。這裡面有對人體有害的,稱為有害菌;有對人體有益的,稱為有益菌。也有介於二者之間的致病菌,即在一定的條件下導致人體生病的細菌。

  專家認為,益生菌就是對人體有益的細菌,包括乳酸杆菌、雙歧杆菌、酵母菌等。在人體腸道裡保證較多數量的有益菌群,可以抑制各種有害菌的生長和繁殖,有利於維持身體健康,特別是可以預防抗生素相關腹瀉和非感染性腹瀉。有害菌過度繁殖會導致人體的抵抗力減弱,通過進食一些添加了優質益生菌的食品,適當補充一些益生菌,會讓自己的腸道菌群重新達到平衡,對提高免疫力也大有幫助。由於老年人基礎疾病較多,如心髒病、糖尿病等慢性病,如果出現急性的腹瀉拉肚子則還是要去診治,否則容易造成低血壓、電解質平衡紊亂,嚴重的會有生命危險。

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